CaraMembuat: Buat kulit dengan mencampurkan bahannya dan tuang air secara perlahan. Panaskan ke dalam kukusan selama 25 menit, angkat dan dinginkan. Ambil adonan dan pipihkan. Masukkan pisang ke dalamnya dan tutup hingga rapat, kukus selama 10 menit. Buat vla dengan memasak semua bahannya dengan api kecil, angkat.

Siapa yang tak kenal Es Pisang Hijau? Es Pisang Hijau merupakan salah satu varian es yang terkenal di Indonesia. Dari namanya saja kita sudah tahu kalau badan pada dasarnya adalah es dan pisang. Lalu tambahkan tepung beras dan sirup manis. Biasanya es buah atau es campur menjadi bahan utama pelepas dahaga saat berbuka puasa atau sekadar melepas dahaga di siang hari. Adapun bahan dan cara pembuatanya meliputi Bahan untuk membuat pisang hijau 8 buah pisang matang 150 gr tepung terigu 150 gr tepung beras 60 gram gula pasir 300 ml santan pekat 250 ml air perasan daun pandan blender 2 ikat daun pandan + 250 ml air, lalu peras 3 tetes pewarna makanan hijau / pasta pandan Kertas minyak yang cukup Daun pisang secukupnya Bahan untuk membuat vla 500 ml santan kental 50 gr tepung beras 2 ikat daun pandan 100 gr gula pasir ½ garam Bahan Pelengkap Es batu secukupnya Sirup cocopandan secukupnya Susu kental manis secukupnya Bagaimana Cara Membuat Es Pisang Ijo? Cara Membuat Bersihkan, lalu kukus pisang hingga matang atau sekitar 10 menit. Kemudian, kupas kulit pisang dan sisihkan. Masukkan tepung terigu dan tepung beras ke dalam wadah lalu campur dengan air kelapa pekat dan perasan daun pandan. Aduk perlahan sampai adonan tidak menggumpal. Kemudian tambahkan gula pasir dan pasta pandan / pewarna hijau dan aduk rata. Kukus adonan selama kurang lebih 20 menit. Setelah itu angkat dan aduk hingga rata. Siapkan kertas minyak, lalu ambil beberapa sendok makan adonan dan letakkan di atasnya. Ratakan adonan, lalu masukkan pisang dan bungkus ke dalam adonan. Pastikan semua bagian pisang tercakup dalam adonan dengan rapi. Lakukan hal yang sama hingga pisang habis. Letakkan pisang yang sudah dikocok di atas daun pisang. Kukus pisang selama kurang lebih 15 menit. Usahakan agar pisang tidak lengket saat dikukus. Angkat pisang setelah matang lalu dinginkan. Sambil menunggu pisang matang sempurna, siapkan loyang untuk membuat vla. Tambahkan semua bahan untuk membuat vla. Masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga mendidih dan kental. Untuk hidangannya, tuangkan beberapa sendok makan vla sesuai selera kamu. Kemudian potong pisang hijau dan letakkan di atas vla. Tambahkan es batu lalu tuangkan es batu dengan sirup cocopandan dan susu kental manis.

Resep Es Pisang Ijo – Bulan Ramadhan telah tiba, satu tradisi yang tak bisa dihilangkan adalah berburu takjil dan minuman untuk berbuka puasa. Salah satu minuman yang sering dicari – cari adalah es. Banyak sekali es yang ditawarkan oleh para pedagang. Salah satunya adalah es pisang ijo. Nah kali ini saya akan memberikan resep dan cara membuat es pisang ijo enak, dijamin puas anda menikmatinya. Mungkin anda masih asing dengan minuman yang lebih terkenal berasal dari Makasar ini. Namun saya jamin, sekali anda mencoba es pisang ijo ini, dijamin anda akan ketagihan untuk terus meminumnya. Pisang dipilih untuk minuman yang satu ini karena pisang merupakan buah yang mengandung banyak serat, sehingga walaupun kita berpuasa namun percernaan kita akan tetap sehat. Selian itu, tekstur pisang yang lembut dan rasanya yang manis, membuat kita lebih mudah untuk mencernanya dibandingkan dengan buah yang lainnya. Walaupun namanya adalah es pisang ijo, namun pisang yang akan saya gunakan untuk menbuatnya bukan dari pisang ijo. Nah, bagaimana cara membuat es pisang ijo ini, berikut adalah caranya. Bahan – bahan untuk membuat es pisang ijo 6 buah pisang raja atau kapok atau tanduk yang sudah masak. Sirup yang bewarna merah sirup cocopandan atau rose Serutan es balok. 80 ml gula pasir. 150 gram tepung beras. 50 gram sagu. 10 helai daun pandan. 10 helai daun suji. 50 gram terigu. 200 ml santan, dan Garam secukupnya. Bahan – bahan untuk membuat kuah es pisang ijo Tepung beras sebanyak 150 gram. Gula pasir sebanyak 80 gram, dan Daun pandan sebanyak 10 helai Cara membuat es pisang ijo Kukus semua pisang sampai matang, jika sudah angkat dan sisihkan. Sekarang, blender daun suji dengan air sebanyak kurang lebih 80 ml sampai benar – benar halus dan tercampur. Saring air blenderan daun suji tadi, dan sisihkan. Sekarang, campurkan air blenderan tadi dengan tepung beras, gula pasir, tepung sagu, daun pandan tidak dicampur juga tidak apa – apa, terigu, santan, dan garam secukupnya, dan aduk – aduk sampai benar – benar rata, dan kalis. Bentuk adonan tadi membentuk lembaran tipis dan pipih, adonan ini nantinya untuk kulit pisang. Letakkan pisang yang tadi sudah dikukus diatas lembaran adonan tadi, gulung – gulung pisang sampai tertutup dengan adonan. Kukus sampai warnanya berubah menjadi kehijauan. Cara membuat kuah es pisang ijo Pertama, iris daun pandan yang sudah anda sediakan, dan blender sampai halus. Saring air blenderan pandan tadi. Campurkan air saringan tadi dengan gula pasir dan beras sampai tercampur rata – rata. Aduk – aduk campuran tersebut dengan api yang kecil saja sampai menjadi kental. Jika sudah kental, angkat dan biarkan sampai dingin. Cara menyajikan es pisang ijo Ambil pisang yang sudah dibungkus dengan adonan tadi, lalu potong – potong menjadi beberapa bagian dan letakkan dipiring saji. Tambahkan es serut pada pisang, dan siram dengan bubur kuah, sirup rose atau cocopandan, serta santannya. Sekarang es pisang ijo sudah siap anda sajikan. Nah, itulah resep dan cara membuat es pisang ijo. Sekarang anda sudah dapat menikmati es sehat dan bergizi. Bagaimana mudah dan praktis bukan cara membuatnya. Jangan lupa juga untuk mencoba cara membuat pisang enak. About AuthorPenulis yang memang hobi dunia kuliner dan masak memasak.

. 286 481 101 319 118 195 171 66

cara membuat es pisang hijau sederhana